Elegí categoría y recorré propuestas pensadas para cocinar en serio — con tiempo, buena mesa y acompañamiento.
NO VAN A COCINAR, cocino yo ;). Los espero con un vermu , focaccia, aceitunas, queso y salame; seguimos con unos malfatis de espinacas y reventamos con una lasaña de ozobuco y bechamel. La parte dulce, un toque de acidez con Lemon pie.
Aprende a cocinar las mejores recetas sin gluten de @fredococina para que te cocines si sos celiaca/o o puedas agasajar a esa persona que tanto queres 🫶🏻 -MBEJU RELLENO de ragú de hongos. -Pizzas sin gluten mi caballito de batalla para cuando queres comer algo muy rico y rápido. -Raviolon de calabaza , nuez y queso azul. -Tiramisú con vainillas caseras . -Te damos recetario para que tengas las recetas y puedas tomar nota de todo.
Un aroma, una historia | Bienvenida sensorial Cocinar con las manos presentes | Preparación compartida Mi manera de darle sabor | Creación en grupos La mesa como lugar de encuentro | Compartir lo creado La receta que me llevo | Cierre de la experiencia
Cena dedicada a la pesca de la semana que viene, según lo que conseguimos ese día de pesca fresca , los espero con un inicio de marisco, se sigue con una pesca de río y terminamos con algo de mar. Por supuesto, no hay cena sin postre , así que en ese punto finalizamos
En esta ocasión , la idea es realizar tres preparaciones simples , pero con algún toque diferente y poder hacer en cantidad, sin tantas complicaciones y recibir amigos o familiares y no estar encerrados en la cocina
Especial de carnes , los recibo con un ensaladilla rusa y tartar de salames , seguimos con un matambre en cocción lenta , salsa de mostaza , puré de coliflor y papas rotas , lomo apanado , puré de cebollas asadas , boniatos al horno , salsa de vino tinto . Cerramos con algo dulce .
